Formaggio pecorino

Latteria Di Natale

€ 15,00

Nuovo prodotto

Pecorino pugliese dal sapore intenso e aromatico: un autentico e verace formaggio da pascolo.

PESO: 1kg.

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FORMAGGIO PECORINO

Il pecorino è un formaggio ottenuto dal latte di pecora; si tratta, in particolare, di un formaggio di pecora a pasta dura, poiché la sua umidità è inferiore al 40%.
Prodotto di ottima qualità, data la usa genuinità, la sua freschezza e il suo infinito sapore.

Le etichette apposte sul prodotto all'atto del confezionamento sono conformi a quanto previsto dalla normativa vigente.
Le etichette riportano: denominazione di vendita, elenco degli ingredienti, modalità di conservazione, ragione sociale e sede dello stabilimento di produzione, data di scadenza espressa in giorno/mese/anno, numero di riconoscimento CE, lotto di produzione.

Al fine di garantire l'integrità del prodotto sotto il profilo batteriologico, il trasporto deve effettuarsi con mezzi aventi caratteristiche tecnico-costruttive idonee a garantire un regime di freddo con temperature comprese tra 0-4°C; tuttavia durante il tempo di distribuzione frazionata è tollerabile un aumento della temperatura fino a 14°C.








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